Resumen: Naka Makoto es dueño de un pequeño restaurante de ramen llamado Naka, donde atiende a una clientela leal, incluido su socio, Tomatsu Shimpei. El manga de Basso "Naka-san no Nagare" se centra en las vidas de Naka-san y Shimpei, especialmente en su amor mutuo por el ramen. El volumen también contiene una serie de cortos sobre dos empleados de una tienda de artículos de arte en el mismo barrio que el restaurante de Naka-san.